美媒:从一碗牛肉面里发现的中国扶贫经验

时间:2019-04-11 16:55:10 编辑:小读报刊 来源:网络整理
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  2018年,甘肃省成立了“兰州牛肉拉面国际联盟”和“兴陇兰州牛肉拉面国际商学院”,在省会城市和重点城市启动“千店万人”牛肉拉面扶贫行动计划,举办“兰州牛肉拉面走出去培训班”,组织临夏、陇南、定西、白银、平凉等市州的23个特困县近百名贫困户青年参加培训,培训后全部在兰州市和天津市就业。

  报道称,兰州牛肉拉面在国内开店约5万家,遍布全国各个省份,其中4000家位于甘肃省。

  在美国、日本、马来西亚等40多个国家开店约160家。

  据甘肃省商务厅统计,仅该省省内牛肉面馆的年销售额就达120亿元人民币,雇佣了4万多名拉面师傅。

  据甘肃省商务厅统计,在省内一位拉面师傅月收入可达3000元至3500元,在省外每人每月收入可达4000元以上,如果一人培训就业,基本可以实现全家当年脱贫。

  此外,报道还关注了中国其他省份的扶贫经验,比如在中国贵州,当地政府与私营企业合作发展旅游业。

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