上海百岁老人突破三千 百岁老人榜中首次出现四对百岁夫妻

　　现年101岁的应富林老人认为，在吃饭方面，哪怕是高蛋白食物，也不宜多吃，而是要适度适量，“最好吃个八成饱”，另外油炸食物也最好不碰。“现在有的人日夜颠倒，晚上三更半夜不睡觉，白天玩电脑玩手机，娱乐也要适当的。”应老太认为，生了病就要去医院看病，但是要看“未病”，她解释说，老人遇到不舒服不能拖延，“不要说‘不要紧，过会儿就好了’，结果到最后已经来不及了，稍微有点不舒服就要注意，要把小毛病看好。”

　　想要活过100岁长寿秘诀不可少

　　自古以来皇帝都是万万岁、娘娘们都是千千岁，向我们这些平头老百姓就只求个长命百岁就好。可是想要活百岁也不是个简单的事儿，怎样才能真正长命百岁呢？看看长寿老人们是如何做的吧！

　　长寿秘诀1：经常运动

　　经常运动让身体天天都能够得到锻炼。所谓的锻炼不是刻意的为了锻炼而锻炼，生活中勤劳些，有什么事立刻去做，不去拖拖拉拉的等；到哪里去能步行就不要骑车，能骑车就不要打车。每天做家务打扫卫生，来回走动走动这也都是运动。

　　长寿秘诀2：规律的饮食

　　生活中吃饭八分饱，不贪吃，但要有规律；睡觉不要贪睡，醒了就不要继续睡了；早睡早起，饭后百步走，活到九十九；早起后最好喝一杯水暖胃；冬天的晚上睡觉前可以喝一杯酒活血。生活中时不时的要有些小吃，改变一下自己的口味。不挑食，啥都能吃，但是肉不能长期多吃，多吃水果蔬菜五谷杂粮为好。

　　长寿秘诀3：清净优雅的生活环境

　　宁静致远，如果有条件，最好居住在远离城市远离工业区，空气环境清新的地方，至少所居住的地方不是经常噪音污染严重。

　　长寿秘诀4：保持一个恬淡的心胸

　　淡泊名利，对于金钱、地位还有许许多多的事要看得开，够用就可以了，绝不可以贪得无厌，得不到的东西不可强求；能舍才能有得。有自制力，不贪迷于任何事物。

　　长寿秘诀5：乐观积极的生活态度

　　保持乐观向上的心态，凡是都往开处想，多一些宽容，少一些计较，不以物喜，不以己悲，不要让外界的事物把自己变得很激动，保持心情的平静，让笑容一直留在脸上。

　　提高老人免疫力吃什么

　　茶

　　自由基是一种破坏性极强的物质，能够损伤人体细胞及其DNA、加速老化进程，导致心脑血管类疾病以及癌症的发生。抗氧化剂是对抗自由基的有力武器。水果与蔬菜中虽含大量抗氧化剂，但红茶与绿茶中抗氧化剂的含量，比任何蔬菜及水果都多。因此，老人每天喝上一杯绿茶或红茶，能获得充足的抗氧化剂，既提神又保健。

　　牛肉

　　中不仅有充足的脂肪和热量，还含有大量的锌。锌有助于白细胞的生成，能提高机体的免疫能力，而这种微量元素在牛肉中的储量最为丰富。一份85克的瘦牛肉便能提供人体每日锌元素所需量的30%左右。如果你不喜欢吃牛肉，也可以尝试其它含锌丰富的食物，如牡蛎、强化全谷物食品、猪肉、禽肉以及牛奶等。

　　地瓜

　　皮肤也是人体免疫系统的一部分。它覆盖了人体约16平方英尺的面积，构成了人体的第一道防线，能阻止细菌、病毒及其他病原微生物的入侵。而保持皮肤组织的强壮，我们需摄取足量的维生素A。获取维生素A的最佳方式之一是从含胡萝卜素的食物中摄取，之后由机体将这种胡萝卜素转化为维生素A。最快捷、最易使人接受的、获取胡萝卜的食物首推地瓜，地瓜不仅含有丰富的纤维素，味道香甜可口，其所含的胡萝卜素也相当丰富，常吃地瓜，可谓一举多得。

　　酸奶

　　依附于人体肠道黏膜上的有益菌，如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌等乳酸菌，能阻止有害病菌通过肠壁侵入人体。酸奶中含有大量的乳酸菌，乳酸菌是肠道清道夫，它在肠内停留，能使肠道菌群的构成发生有益变化，促进体内消化酶的分泌和肠道蠕动，清除肠道垃圾、抑制腐败菌的繁殖。每天喝250~500克酸奶，可维持肠道正常菌丛平衡，调节肠道有益菌群到正常水平。