重庆多家锅店被曝使用潲水油 这样的火锅你敢吃吗

　　重庆市食药监局江北分局副局长 陈宏岗表示，店长、厨师长、厨师，看了完整视频后就承认了这个事情，现在证据链形成以后，14日的下午4点钟左右，就依法下了涉嫌使用回收油这个查封的行政决定。 

　　目前，当地食药监和公安部门正在对涉事火锅店做进一步调查。 

　　卧底潜入火锅店 潲水油或成行业潜规则？

　　采访中，记者又得知一个消息，其实，使用潲水油的，不止这一家涉事的火锅店，目前重庆食药监部门已经接到对另外三家店涉嫌使用潲水油的举报。记者了解到，被曝光的重庆大队长主题火锅北城天街店厨房内的画面，是当地一家法律咨询公司的负责人，安排卧底进入店内，工作5天半期间拍下的。

　　他一共安排人卧底了12家火锅店，目前已经掌握了其它三家店，涉嫌使用潲水油的相关证据，并向重庆食药监部门进行了举报，而且已经收到了3份受理通知书。