大甲蟹怎么保存活的时间长 大甲蟹怎么正确吃法

　　第九步：将蟹钳分成三段，前两段都可将蟹壳直接剪开，用勺舀出肉。

　　第十步：用手往相反的方向掰两只钳脚，钳壳就完整的分开了，剪开钳子两边，就可以挑出肉来享用。

　　大闸蟹的食用禁忌：

　　1.体质虚寒、皮肤敏感、胆固醇过高、孕妇不宜吃大闸蟹。

　　2.切忌吃死亡的大闸蟹以及半生不熟的，容易中毒。

　　3.柿蟹同吃不宜。蟹肉含丰富蛋白质，柿子含鞣质，同时吃会容易造成蛋白质凝固，导致肠痉挛。

　　4.不能和冰冷食物一起吃，例如啤酒。