樱桃与车厘子有什么区别？

车厘子=cherry=樱桃

就像猕猴桃和奇异果，番石榴和芭乐，土豆和马铃薯一样的关系~

下文从 产地、大小、颜色、口感做详细说明~

文末直接上实图区分车厘子 樱桃品种~进口车厘子国产樱桃

现在有的人习惯将进口的大樱桃叫车厘子，国产的就叫大樱桃来区分。

世界上一共有四种可以栽种的樱桃，分别是欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃、中国樱桃和毛樱桃.

【先上图看一波】

毛樱桃：一般作为观赏植物，果实小，酸味重一些。

传统中国樱桃：个头较小 不耐运输。

欧洲甜樱桃，也就是我们吃到的车厘子。

欧洲酸樱桃：只能腌渍之后作为甜点或者做罐头才能食用。

现在我们常见的国产樱桃，是经过不同品种樱桃的杂交选育得到的优良品种，他们有些会有中国本土樱桃的血统，也会有来着美国、意大利、日本等地所产樱桃的血统。所以有些国产樱桃在外观和口感上，比传统的中国樱桃要符合现代人的口味。

比如传统的中国樱桃个头会小、味道偏酸，而且果核相对较大、果肉少。

而现在的国产樱桃在甜度、酸度、个头、可食用率等方面都进行了很大程度的改良。

接下来从 产地、大小、颜色、口感做简单说明~

进口车厘子主产地主要是在智利（不是唯一），所以它属于进口水果。

大樱桃在我国种植比较多，像山东，云南，及江苏等一些地区都有种植，属于国产水果，所以大樱桃和车厘子的产地是不一样的。

相比之下，车厘子会比普通的大樱桃更大一些。车厘子的大小用J来表示，单J是相对来说个头比较小的，而3J,，4J,5J的个头特别的大，比一元的硬币还要大上好几倍。

而普通的大樱桃其实再大的话，它的个头也比单J小很多，所以从大小来说，车厘子的大头会比大樱桃更大一些。

（J代表什么，可参考下面链接）樱桃（车厘子）J级，JJ级，JJJ级，XL级代表什么意思？划分标准是？3 赞同 · 0 评论回答

车厘子了它的颜色有好几种，品相比较好的一般是所谓的黑车，也就说它所呈现出来的颜色是深黑色的。还有一种是红车，所呈现出来的是普通的红色，还有就是黄车，是车厘子里面的佳品，价值比较高，呈现出粉黄色。而普通的大樱桃一般也就是普通的红色以及黄色为主，所以在颜色上面这两种也有区别。科迪亚车厘子

车厘子好吃的一个特点就是一定要又脆又硬，越脆越硬，它的甜度也会越高。但是大樱桃就不是了，大樱桃的口感是相对偏软的，但是也有些硬的品种，（比如拉宾斯樱桃）汁水比较多一些。所以车厘子吃上是又硬又脆又甜，而大樱桃吃上去是比较软软的，而且甜中带着酸。拉宾斯樱桃

上述说明大概能明白车厘子和樱桃的区别吗？

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接下来直接上实图看看车厘子 樱桃的不同品种~

品种名在图片下方~桑提娜车厘子澳洲塔斯马尼亚车厘子胜利樱桃美早大樱桃

↑今年实拍（试吃），包装扎实，果质保护好

这次收到的樱桃，依旧非常优质。我买的依旧是特大果型，一元硬币放在果盘中，不仔细看还以为是一角钱呢。

大部分樱桃果期只有7天左右

前2天成熟度低 不够好吃

后2天成熟度高 容易坏

所以只有中间3~4天 zui好吃